南宁恭城油茶店_南宁恭城油茶农庄地址

南宁恭城油茶店老板韦女士介绍，这些油茶都是从当地农户手里收购的，每天凌晨4点左右，她就开始忙碌起来，一直忙到晚上10点多才结束。她说，自己己家的油茶树都是自己种的，没有打农药，所以不用担心虫害问题。而且，她家的油茶树长势良好，树龄也比较长，一般可以活到30年以上。这样算下来，一棵树的价格大概在1万元左右。如果按照每年产量来算，一棵树的收益就更高了。所以，她家的油茶树也成了村里的致富树。

一：南宁恭城油茶店

在民主路都市物语后面（就在斯壮大厦旁边）有一家油茶店··店名叫什么不记得了··但是很容易可以找到··注意看他的门口有块很醒目的招牌上写有油茶的··

广西民族大学四坡小门大棚内也新开了一家恭城油茶店、挺好喝的。。

二：南宁恭城油茶东盟店

瑶王府是个很好的选择，经过改良的油茶，更适合南宁人的口味。

三：南宁恭城油茶农庄地址

6月10日，广西桂林恭城瑶族自治县在广西壮族自治区博物馆举办瑶族油茶习俗、恭城月柿宣传推介暨南宁首届恭城油茶文化节，旨在分享恭城美食和瑶族文化，通过讲好美食故事、传承美食文化，打造独具特色的恭城美食品牌。

图为南宁首届恭城油茶文化节现场（欧阳玉丹 摄）

活动现场，热腾腾的油茶四溢飘香，油茶长桌宴吸引了众多游客驻足品尝。身着瑶族服装的恭城油茶非遗传承人贺娟、唐荣春坐在生铁铸成的专用茶锅旁，手持一把7字形的茶槌，一边 *** 着油茶，一边将油茶文化和瑶族习俗向游客们娓娓道来，所谓“食一碗恭城油茶，品一方城市烟火”，不外如是。

图为恭城油茶非遗传承人唐荣春在 *** 油茶。（欧阳玉丹 摄）

“恭城油茶喷喷香，既有茶叶又有姜。当年乾隆喝三碗，金口御赐爽神汤”，这首在恭城家喻户晓的歌谣，道尽了恭城油茶背后的千年古韵。恭城最初名为茶城县。域内山地潮湿、瘴气阴重，为了对抗恶劣的自然环境，聪明智慧的瑶民就地取生姜和茶叶这两种常见的食材，通过浸泡、热炒、捶碾、熬煮、过滤等工序， *** 出色泽黄亮、滋味甘爽醇厚的油茶，以驱寒避瘴、提神醒脑。因此恭城油茶又被现代人称为“中国咖啡”。

图为恭城油茶非遗传承人贺娟在锤打茶叶。（欧阳玉丹 摄）

在恭城，油茶已经深入恭城人的三餐四季，融入了瑶乡人民的骨髓。当地群众在长期生活实践中形成了特定的茶礼、茶规、茶俗。“这个茶礼是我们瑶族同胞一代代传下来的。例如接待贵宾就会有代表礼节的甜茶，表示欢迎你的到来，而且无论大小喜宴都会用这个茶来庆祝。另外就是我们瑶族人民结婚的时候会拿一套茶具定亲，我们称之为茶定。”唐荣春介绍。

“恭城油茶”是广西首个获得国家原工商总局商标局地理标志证明商标注册证书的非物质文化遗产；2021年5月，恭城油茶“茶俗（瑶族油茶习俗）”被列入第五批国家级非物质文化遗产代表性项目名录；2022年，“瑶族油茶习俗”作为“中国传统制茶技艺及其相关习俗”组成部分被成功列 *** 合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作保护名录。“桂林山水甲天下，恭城油茶香桂林”，如今，恭城油茶已成为广西代表性的文旅名片，恭城油茶产业发展日趋规模化，走上高质量转型升级之路。

为壮大油茶产业链条，恭城成立油茶产业发展集团，启动恭城油茶“万亩原料基地、百亿产业”计划，将油茶产业链延伸到乡镇、村屯等。据统计，截至目前，恭城瑶族自治县茶叶种植面积达1万多亩，年产量达800多吨，生姜、玉米、花生等辅料种植达18万亩，全区各地共有2000多家以经营油茶为主的餐饮店，营业收入达37亿元。恭城油茶的生产也已经开始延伸至油茶深加工环节，罐装浓缩油茶、速溶油茶、油茶膏、油茶饮品、油茶副食产品等油茶深加工产品已经获得了一定程度的市场认可。

恭城不仅有香醇浓郁的油茶，还有脆甜可口的月柿。恭城月柿栽培历史已有1500多年，如今种植面积达22万多亩，产量78万吨，被授予“中国月柿之乡”荣誉称号。2022年6月“恭城月柿”入选“农遗良品”十佳品牌，5月，“恭城月柿”入围中国品牌价值区域品牌（地理标志）百强名单，品牌总价值达59.85亿元。“恭城将立足恭城月柿特色产业优势，围绕‘稳农业、强工业、活商旅’总体工作思路，把恭城月柿培育成具有较强市场竞争力的地域特色品牌和支柱产业。”恭城瑶族自治县县长杨征山表示。

广西壮族自治区文化和旅游厅一级巡视员唐正柱在致辞中表示，希望恭城瑶族自治县继续加强包括“瑶族油茶习俗”在内的非物质文化遗产的保护、传承、传播和合理利用，促进非遗融入现代生活，有效推动中华优秀传统文化创造性转化、创新性发展，满足人民日益增长的精神文化需求；继续做强做大月柿产业，以节为媒、以旅聚人、以游兴业，着力推动“非遗+旅游”“农业+旅游”深度融合发展，助力广西文化旅游业高质量发展。为建设文化旅游强区作出新的贡献。

广西壮族自治区党委、区 *** ，桂林市委、市 *** 把打造恭城油茶品牌、推动恭城油茶全产业链发展上升到战略发展层面。“恭城将不负厚望，充分利用好世界非遗这块金字招牌，探索油茶产业发展的新模式、新路径，打造集研发生产、加工 *** 、观光体验、冷链物流、产品销售‘五位一体’的油茶产业园，通过政策扶持、技术指导、产业带动等方式，不断延伸油茶产业链条，让恭城油茶成为民众可欣赏、可品尝、可体验、可购买的非遗品牌。”杨征山说。（