瓶子上一个7是什么酒(酒瓶上有个7)

瓶子上一个7是什么酒？这个问题很多人都不知道，今天就给大家科普一下。其实这个7代表的是茅台酒的年份，也就是我们常说的生产年份。一般来说，茅台酒的生生产年份越长，酒质就越好，价格也就越贵。那么，茅台酒的生产年份是多少呢？下面我们就一起来看看吧。茅台酒的生产年份是怎么计算的？这个问题其实很简单，只要记住一点就可以了。那就是：茅台酒的生产年份是根据出厂日期来计算的。

春节已经过了去了,回想起佳节团聚的时刻,依然觉得很感动。小编也是3年来第一次回老家,看到很久不见的老同学,看到家里的老人,倒上一杯美酒,互相倾诉,真的是放松。

特别是咱们男同胞,就是喜欢约上几个,一起喝两杯。但是这种快乐的场合也能遇到一些扫兴的事儿!

难得相聚在一起,酒是一定要喝的,这个时候最怕的就是喝到劣质酒、酒精酒,没喝上几杯就开始头疼难受,真是好心情都被破坏了。

其实这种事难免,很多人都是在外面打拼一整年,好不容易回趟家当然要买点好酒回去。很多人年节买酒就看包装、看瓶子,商家也是看出了大家的这种需求,在包装上下足了功夫,结果里面灌的是酒精酒。

用心做瓶子,用脚做白酒。

这样的商家和产品还不在少数。很多人都是打开了,喝了才发现有问题,甚至有些不经常喝酒的人都发现不了自己被割了韭菜,只是觉得这酒喝了怎么这么难受,殊不知这就是酒精勾兑货。

问题也很好解决,只要学会辨别酒精酒就行,这也不需要什么专业知识,只要看准这2串数字,肯定的是酒精酒,不需要怀疑,建议经常喝酒的朋友都了解下。

酒精酒编码:20821和20822

这其实就是白酒瓶身上标注的产品执行标准号,这串编号能告诉我们这酒是什么香型,是不是纯粮食酒。

而上面那两串数字就是给酒精酒打上的“烙印”,帮助消费者辨别。这类酒它不是用粮食发酵来的,是用现成的酒精蒸馏来的,然后再添加一些香精物质增加风味,酒精味儿会比较重,口感也不如传统工艺白酒。

至于粮食酒,他其实也有自己的特点:

①“干净”的原料

用粮食酿造的酒才能叫粮食酒,您看茅台、五粮液配料表里面,原料或许各不相同,但是肯定不会出现酒精、香精。粮食酒的风味都来自微生物发酵,没有任何人工添加。

②酒曲工艺

很多人都听说过“粮食酒=固态发酵酒”这样的说法,所谓的“固态发酵”其实就是中国独创的酒曲发酵。不同的品牌会用大曲、小曲、麸曲等不同的类型,但是这个酒曲也肯定是用粮食做的。

所以啊,这就是粮食酒和酒精酒最大的区别,大家可以买粮食酒回去喝来对比,看看是不是口感以及饮用后感受会更加舒服。如果不会挑选,小编给大家推荐3款,绝不会出错。

第一款：坤酱台酒(酱香)

酱香型属于酿造和窖藏时间都比较长的一类,加上市场的风炒,现在很多酱酒的价格都不低,这款坤酱台因为品牌名气不大,所以标价也不贵,所以才推荐给各位。

这酒是由范应华老师酿制而出的,范老师在茅台酒厂一线有37年的酿酒经验，是从茅台酒厂退休后又想打造一款平价定位的酱香酒,在性价比上做得非常有诚意。工艺不用多说,必定是坤沙酒质,其使用的基础酒也有7年的酒龄加上老酒的勾调,能喝出中高端酱香的那种细腻绵长感。

第二款：尖庄高光

尖庄这个品牌其实是四川本地的一个企业,在市场竞争最激烈的时候,被五粮液收购。现在的尖庄喝着也有一点爆香感,他比较突出入口一瞬的惊艳和浓郁,中后段略弱一些,但是整体上也没有杂味和不适感,在入门浓香酒中是很有竞争力的,不过他们家的酒也主要在四川地区有些知名度,大家感兴趣也可以试试看。

第三款：平坝窖酒

这个酒以前属于很奇葩的那一类,他的口感带点董香,也带点酱香感,因为酒曲里面加入了中药所以喝起来有种很独特的口感,但是相比于董香的骚气,平坝还是要更好接受一些的。

平坝就是刚入口的时候有一点点辣,然后能感受到很复杂的风味以及药香感,后段的粮食的甜味很突出,喝着很有特色,感兴趣的朋友可以试试看。

The End