米有过期的说法,米多久会过期

本文目录

1.米多久会过期 2.大米有保质期吗 3.秋刀鱼到底会不会过期 4.大米有保质期吗保质期过了可以吃吗过了一年

米多久会过期

会。米作为食物有一定保质期，时间一长会过期变质。一般米在保存得当的情况下，有2-3年的保质期，若保存不得当的情况下，会出现长虫、发霉、发酸等变质情况。

米会过期。米作为食物有一定保质期，时间一长会过期变质。一般米在保存得当的情况下，有2-3年的保质期，若保存不得当的情况下，会出现长虫、发霉、发酸等变质情况。

大米有保质期吗

大米有保质期。

大米的保质期一般是3个月左右，但是随着加工工艺和包装，保质期3-12个月不等。因此大米的保质期与稻米的品种、加工、包装和存储条件等密不可分。比如糙米因含有米胚等物质，相对精米来说保质期较短，但是营养价值远高于精米。

保质期相对较长的是真空包装的大米，普通包装的其次，散装米的保质期最短；在湿度较高的环境里存储的大米，比存储在干燥环境中的大米保质期短。另外季节对大米的保质期也有一定的影响，夏季的散装米会受环境气温、湿度等的影响，保质期最多3个月，而秋冬季的散装米可放半年。

防止大米过期的方式

一、一次不要购买太多，一般一次购买的量根据家庭人口数量而定，保证在一个月内吃完为宜，现吃现买，确保大米新鲜。

二、买来的大米尽量放在干燥、通风的地方存储，若是夏天最好放在冰箱里，延长大米的保质期。

三、在买回来的大米中放置一颗蒜头可以防止大米生虫；也可以在存储大米的容器中放置一点白酒，将瓶盖打开，可防止大米霉变。

秋刀鱼到底会不会过期

大米会过期。

不同的大米保质期的时间是不一样的，但是大米从你打开的那一刻，其他的保质期就开始生效，大米最多能保存18个月等到了第六个月的时候，大米的口感就开始下降，如果打开以后不保存好就容易引虫发霉，腐烂所以大米的保质期一般不会超过18个月。

大米的有保质期，大米也叫做稻米，一般被分为粳米以及灿米等等。大米的保质期跟加工方式以及包装有关，一般来说真空装的大米保质期会比较长一些，保质期一年半左右。而普通包装的大米保质期一般在半年至一年左右。市面上有很多散装的大米，一般在三个月至半年左右。

存放大米的注意事项：

1、存放大米的时候应该注意防潮

大米有很强的的吸湿性，所以在存放的时候要防潮。存放大米的时候不要靠地面存放，最好放一个板子垫上，这样可以防止大米受潮。另外，存放大米的时候不要和鱼肉以及蔬菜等食物一起存放，这样不仅会窜味，而且还很容易使大米发霉或是生虫子。

2、存放大米的时候要注意隔热

存放大米的时候不要放在高温的环境下，这样很容易使大米发生变质的现象。所以在存放大米的时候不要把大米放在厨房高温的地方，这样会影响大米的质量，而且更不能把大米放在离火源比较近的地方，因为大米一旦受热之后质量会有变化。

3、存放大米的时候要注意阴干

受潮的大米要放在阴凉的地方晾干，不要放在潮湿的地方，更不能放在阳光下暴晒。这样大米水分流失的会比较快，很容易碎掉，这样的大米吃起来品质也会改变，营养也会大打折扣。

大米有保质期吗保质期过了可以吃吗过了一年

大米过了保质期能不能吃，要看大米的品质发生没发生变化。一般情况下，刚过保质期，大米物理指标可能发生下降，食用口感不好，但食用还是没有问题的。

大米的保质期限，通常指预包装大米在标签指明的贮存条件下，保持品质的期限。在此期限内，产品完全适于销售，并保持标签中不必说明或已经说明的特有品质。一般大米的保质期不仅仅涉及时间这一单一维度，还涉及大米的储存环境，应该在具体保存状态下分析大米的保质期。

大米保质期由生产企业确定，经营企业应遵循食品生产企业确定的保质期进行食品经营活动。保质期内应符合相应的食品安全标准要求。保质期应根据食品的微生物、物理、化学特性；包装材料和包装方式，生产工艺，车间环境条件，预期的使用方式和货架形式，贮存和运输条件等因素确定。

大米过保质期，不等于就是陈化粮。陈化粮与人们通常所说的“次米”、“陈米”、“隔年粮”不同，陈化粮需经过严格检测鉴定后，才能确定为陈化粮。陈化粮是指长期（3年以上）储藏，其黄曲霉菌（目前发现的最强致癌物质，280摄氏度高温下仍可存活，试验表明，其致癌所需时间最短为24周）超标，已不能直接作为口粮的粮食。陈化粮，是指根据相关规定，不宜直接作为口粮食用的粮食。

如果大米经过检验是陈化粮，或者发生霉变，是绝对不能食用的。大米陈化粮或霉变本身含有黄曲霉毒素，食用被黄曲霉毒素污染严重的食品后可出现发热、腹痛、呕吐、食欲减退，严重者在2至3周内出现肝脾肿大、肝区疼痛、皮肤黏膜黄染、腹水、下肢浮肿及肝功能异常等中毒性肝病的表现，也可能出现心脏扩大、肺水肿，甚至痉挛、昏迷等症状。

以上就是关于米有过期的说法,米多久会过期的全部内容，以及米会过期么 的相关内容,希望能够帮到您。