熟的粽子加热要蒸多久,煮熟的粽子再次热热多久可以吃
熟的粽子加热要蒸多久,煮熟的粽子再次热热多久可以吃
本文目录
1.煮熟的粽子再次热热多久可以吃 2.热粽子需要蒸几分钟 3.热粽子要煮多久 4.粽子加热蒸多久才能熟
煮熟的粽子再次热热多久可以吃
分烹饪方式决定。
1、熟粽子加热煮多久,根据保存情况决定。 如熟粽子是常温保存的话,比较容易煮热,一般锅里烧开水,然后放入熟粽子,继续中大火煮10分钟即可热透使用,如果是高压锅3-5分钟即可,不过煮的过久,以免口感降低。 如果是冷藏或冷冻拿出来的粽子,则需要加热的时间会比较长,通常水开后继续煮20分钟才能热透,否则中间有冷硬的部分,十分影响口感,最好是高压锅加热15分钟更快。
2、熟粽子微波炉加热,先将熟粽子的外包装拆开。 然后将包裹粽子的棉线和粽叶去掉。 把粽子放入可以微波炉加热的碗中。 在上面撒少许水分,以免加热过程中粽子流失水分,导致口感变差。 设置微波炉高火加热3分钟即可热透食用,如粽子个头较大或是肉馅的话,可增加时长30秒-1分钟。 注意: 粽子不要直接连同塑料外包装直接加热,否则密封的包装在加热过程中粽子会膨胀,从而发生危险事故。
3、熟粽子蒸多久才能熟,也是需要分保存情况决定。如常温保存的粽子,放入锅中隔水蒸的话,一般加热10分钟左右就能熟,而冷藏粽子可能要加热15分钟才能充分热透;冷冻的粽子所需的时间就更长了,可能要20-25分钟才能蒸热,建议出锅之前,可用一根筷子插入其中,如很顺利的能插入,则代表热透,或者直接用刀将粽子切成几块,这样不仅方便蒸熟,还容易判断是否热透。
热粽子需要蒸几分钟
10-15分钟。
用开水煮10-15分钟,或者放盘里上笼蒸15分钟。真空包装的熟粽子只需要加热即可,因此15分钟的时间足够。如果是直接水煮加热粽子的话,在水开后5-10分钟都可以完全加热。熟粽子还可以使用微波炉加热,仅需3分钟左右的时间,但是要注意给粽子裹上一层湿润的厚布,以免粽子失水变干。冷冻的熟粽子不要直接在锅里煮,需要一盆冷水,直到把粽子完全解冻,再放入锅中煮15分钟,如果直接放在锅里煮,中间是冰疙瘩,外面是高温,容易夹生。粽子是营养丰富的食物,含有维生素、矿物质、蛋白质、膳食纤维、碳水化合物等营养成分,适量食用对身体有好处。
热粽子要煮多久
15-30分钟。
1、微波炉:粽子置于加盖器中,撒少量水于粽叶上,上高火加热3分钟即熟。
2、水煮:粽子放入沸水中,水位浸没粽子,待水再次沸腾15-17分钟直至粽子煮透。
3、锅蒸:粽子置于笼屉上,隔水蒸20分钟即熟。
粽子,由粽叶包裹糯米蒸制而成的食品,是中国汉族传统节庆食物之一。粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一,传播亦甚远。端午食粽的风俗,千百年来,在中国盛行不衰,而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。粽即粽籺,俗称粽子,主要材料是糯米、馅料,用箬叶(或柊叶、簕古子叶等)包裹而成,形状多样,主要有尖角状、四角状等。粽子由来久远,最初是用来祭祀祖先神灵的贡品。南北叫法不同,北方产黍,用黍米做粽,角状,古时候在北方称“角黍”。由于各地饮食习惯的不同,粽子形成了南北风味;从口味上分,粽子有咸粽和甜粽两大类。
粽子加热蒸多久才能熟
十分钟。
热粽子本身粽子就是熟的,放入锅中蒸十分钟左右即可。
如果粽子是放在速冻箱里面拿出来的,直接就可以放入锅里面蒸,那耗时相比较蒸熟粽子要少一些,又要比解冻过的粽子耗时多一些,一般蒸二十分钟左右,要蒸到粽子里面热透才可以。
在冰箱速冻拿出来,放在常温下解冻过的粽子,放到锅里面蒸,加入冷水等冷水慢慢加热蒸烫,这样的粽子里面才受热均匀,口感才细腻软糯,不会变味。这种情况一般上锅蒸十多分钟就可以吃了,还是要把粽子放在常温下解冻过的粽子口感才好,没有解冻过的糯米没有解冻过的软糯。
买的粽子蒸10-15分钟即可。外面买的粽子一般都是熟粽子,在生产的时候就已经煮熟了,拿到手后只需要将其热透即可,在高温下,10-15分钟就可以彻底热透了。生粽子不容易熟,加热的过程需要比较久,为了将粽子彻底蒸熟,也为了让粽子的口感更软,将粽子放在蒸锅中蒸一个小时左右是比较恰当的,在粽子煮熟后再焖半个小时风味更佳。粽子是营养丰富的食物,含有维生素、矿物质、蛋白质、膳食纤维、碳水化合物等营养成分,适量食用对身体有好处。
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