酒吧服务员培训资料大全(酒吧服务员基本培训资料)

酒吧服务员培训资料大全》一书，该书主要介绍了酒吧服务员的基本知识、服务技能、礼仪规范、餐饮服务等内容。全书共分为四篇，第一篇为酒吧服务员的基本知识识。本书是一本专门针对酒吧服务员的培训教材，内容包括酒吧服务员的基本知识、服务技能、礼仪规范、餐饮服务等内容。全书共分为四篇篇，前三篇主要介绍酒吧服务员的基本知识，第四篇主要介绍酒吧服务员的礼仪规范、餐饮服务等内容。

哈喽大家好，我是玛莎民谣酒馆超哥。今天来讨论一下酒吧营销。说直白点，营销就是借助酒吧平台去认识一些真正有实力的大哥。都知道作为没背景、没资本的打工人，要想赚更多的钱必须得有大哥带着。而营销就是通过平台接触到不同职业的大哥。

酒吧营销是干什么？最近抖音后台有很多想来酒吧工作的人员询问我这个问题。今天就说说酒吧营销的主要工作。其实主要工作无外乎就是订台，通过与玩家的联系让玩家到店里面来消费，可以从玩家的消费金额里进行抽成。

基础底薪当然在每个城市底薪都是不一样的，每个月的底薪抽成一般能收入1万多到2万左右，但是优秀的营销一个月能赚到3-5万。我认识的一个朋友可能一个月能做到十几万甚至二十万都有可能。营销赚钱主要是靠抽成，但是每天来定店里面订台的人越多，赚的当然也就最多了。

为了让想进酒吧工作人员对营销职务有一定的了解。接下来举个例子，比如要去商超里面超市里面买一瓶可乐，但是货架上的东西太多了一时间找不到。这种情况一般都会去询问一下身边的收银员或者服务员，可乐在哪。这个时候收银员就直接告诉你在哪个方向第几排，或者是直接帮你就直接找到了送到你手里。以此类推，无论是吃饭还是消费只要涉及到不明白的地方，都一般会询问身边的人来达到想要的目的。

中国人假如做任何事情都喜欢找一个熟人，而酒吧营销其实就是玩家与酒吧之间的桥梁充当了熟人，以便玩家来酒吧之前可以给玩家提供一些酒吧当天的活动信息，酒吧营销怎么靠什么联系玩家、定台赚钱？

·我该如何获得这些玩家的联系方式？在这里我有一些建议可以给到大家。

→第一，营销不是每个人都能做的，像一些社恐的人我觉得你就不用再考虑这个职业了。做营销需要你有良好的沟通的技巧，而且还要有一定的情商性格，而且不要太内向，脸皮不能太薄。如果你很抗拒与陌生人去沟通交流，那你根本就做不好这个行业。

→第二，如果你觉得自己适合做营销也可以在本地考察一下，看看当地哪一家酒吧生意比较好，工作肯定找生意好一点的场所，这样你仅仅以后才方便去拓展客户，同时也能学习到一些东西。没生意的场所你就不用去了，因为去了你也赚不到钱，因为人气不好的场所你即便找到了玩家，玩家也不会选择再去那里，所以不要浪费自己的时间。

→第三，当你进入酒吧工作以后一定要结识团队里面的大营销，多向对方学习，把大营销当自己的师傅，没事多虚心的请教。每当酒吧做活动或者是周末期间场所一般都会爆满，那么这个时候要多去跟玩家交流，互留一下联系方式，慢慢来积攒客户，看人下菜。

一定要想好年轻人该怎么交流，比年龄大的人该怎么交流。一定要把这个玩家当成朋友，当成兄弟，当成大哥提前都对待。

→那么除了酒吧、拓客以外，我们有时候也会在生活中去找一些场所，比方说饭店、美容美发、汽车、4S店、洗浴中心、KTV、整形医院，反正就是这种高消费的场所，我们都要想办法把联系方式给到这些场所里面的高管人员，记得一定是高管人员，一定要让接触到你的人，知道你是做酒吧的，以便今后有机会想玩、找你订台。

→对五重新申请一个微信号，起一个印象深刻的用户名，比方说酒吧太深，包括黄金、铁、驴、性感、五粮液等等。目的是为了玩家在刷朋友圈的时候对账号产生标签的印象，所以加深记忆点。

每天要坚持在朋友圈里面发酒吧里面的各种内容。我觉得其他内容不用发，只发酒吧的各种活动视频。文案最好是自己去配页文案，不然和其他营销发布的文案一样，就导致玩家的一划而过不愿意看，反正我觉得别人懒吧，你不能懒，因为赚钱这件事就没有轻松。

其实6也最近的经验就是做到抖音同步，把朋友圈好的视频每天同步到抖音，包括微信用户名，每天坚持发扩大在本地区的流量，包括去好好抓住线上的客户资源。最好的发布方式是口口播加酒吧视频，如果要是口播不行，那就单发酒吧的请精彩内容，也可以，只记着只发酒吧的内容，不要发其他的东西，一定要保持这个内容的垂直性。

以上就是一个新手想做营销该具备的工作的常识。总体来说可以用两个字来概括：安排。凡是来找你订台的玩家，都能给他安排的明明白白。怎么说就能从内心抓住这波客户，营销一定要懂得去借力。当玩家来到酒吧后，除了喝酒、跳舞，其实就找小姐姐吧，所以一定要懂得借助酒吧里面的各种人物资源来达成安排这两个字，真正把服务做到玩家心里，让玩家对你有一个良好的印象。之后只要他想出来玩，他就会想到为什么？因为你安排的好，千万不要觉得营销的底薪很低，营销这个工作我觉得你只要做的好，实话比我都赚钱，你没有成本吧，对吧？我觉得后面能给你带来很巨大的财富。

为什么国内很多的大营销那么赚钱，因为他们都看透了这个工作的本质。说直白一点，就是营销是借助酒吧平台去认识一些真正有实力的大哥。

我们都知道作为一个没有背景也没有资本的打工人，要想赚更多的钱必须得有大哥带你。而营销就是一个能通过这个平台接触到不同大哥的职业。其实国内很多的酒吧老板都是从营销出身的，其实这些酒吧都是他自己投钱吗？怎么可能？现在都明白了吧。

其实这个世界上有很多的知名人物都是从这个营销做起的。比如大家都知道比尔盖茨、巴菲特、乔布斯，还有我们国内的小米手机的创始人，雷军、格力空调、董明珠等等。他们早期都是做过营销的。所以营销不是大家所想那么简单，但是营销最高境界叫四个字整合资源。当你能把这四个字搞明白了赚钱根本就不遥远。再见。