这种“乞丐鸡”卖88元一只,只是涂了一层泥巴,来买的人非常多!
这种“乞丐鸡”卖88元一只,只是涂了一层泥巴,来买的人非常多!
喜欢吃鸡肉的人都知道,这鸡肉的味道跟鸭肉不一样,其做法也有着很大的区别,在我们日常的生活之中,最常见的鸡肉做法无非就是炖和炒两种,当然,还有很多鸡肉做的小吃。
这种名叫“乞丐鸡”的美食也是众多鸡肉佳肴中的一种,之所以叫这个奇怪的名字是因为这道小吃跟一个非常有名的乞丐有关,这个人我不说你也知道,那就是“洪七公”。
说“乞丐鸡”可能大家不是很熟悉,它还有另外一个让人熟知的名字“叫花鸡”,别看这种鸡名字不怎么样,但它的味道却是好的没话说,非常的热销!
乞丐鸡的做法非常的简单,其中最重要的一个步骤就是在外面裹上一层泥巴,这层泥巴的质地要求非常的高,因为要经受高温的炙烤,成功出锅后的乞丐鸡卖88元一只,来买的人很多!
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