6寸蛋糕会不会太小了（6寸蛋糕看起来小气吗）

味道杠杠的。你要是不说，这是你自己做的，我还真以为是买的。

6寸风蛋糕体配方：

3个鸡蛋、10克玉米淀粉、50克低筋面粉、50克牛奶、30克玉米油、35克白糖，打入3个鸡蛋。50克低筋面粉搅拌均匀。玉米油30克，充分搅拌均匀，加入少许柠檬汁，发成这样就可以了。

将1/3蛋白倒入蛋黄内搅拌。再将蛋黄倒入蛋清内，抬高倒入磨具，用牙签划几下，"震"几下。戚风蛋糕体有点……倒过来冷却，拖磨。虽然成风蛋糕体丑了点，今天奶油打的挺成功，秘诀：加点黄油。喜欢的点赞加收藏。六寸水果蛋糕。