蒲桃的营养价值,葡桃的功效与作用和食用禁忌是什么

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蒲桃的营养价值,葡桃的功效与作用和食用禁忌是什么

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1.葡桃的功效与作用和食用禁忌是什么 2.蒲桃可以生吃吗 3.蒲桃的功效有哪些作用 4.蒲桃干的功效孕妇

葡桃的功效与作用和食用禁忌是什么

有些人对水果认识得比较少，我们就很少听说过蒲桃这种水果，其实这种水果对我们身体有很大的帮助。蒲桃也叫做葡桃、水蒲桃、香果、风鼓、水石榴、水葡萄、南无撵布、攘波，桃金娘科的常绿乔木。东南亚原产的果树。海南地区有野生葡桃，华南地区有人工栽培的葡桃。葡桃可以作为防风植物栽培，果实可以食用。

吃蒲桃有什么好处？葡桃的.功效与作用及食用禁忌

蒲桃的营养价值

蒲桃被视为消暑解渴的佳果，习惯用它煮冰糖治干咳无痰或痰难咯出。莲雾果实中空(也有实的)，状如蜡丸，在宴会席上人们还喜欢用它作冷盘，是解酒妙果。它淡淡的甜味中微带点酸，有一股苹果的清香，食后齿颊留芳。在莲雾中心挖个洞，塞进肉茸，用猛火蒸约10多分钟，是台湾著名的传统名吃，美其名曰“四海同心”。

蒲桃树冠丰满浓郁，花叶果均可观赏，可作庭荫树和故堤、防风树用。果实的可食用率高达80%以上，并具有一定的营养价值。果味酸甜多汁，具有特殊的玫瑰香气，颇受人们欢迎。果实除鲜食外，还可利用这种独特的香气，与其他原料制成果膏、蜜饯或果酱。果汁经过发酵后，还可酿制高级饮料。

蒲桃功能主治

生津液，强筋骨，止咳除烦，补益气血，通利小便的功效。用于气血虚弱，肺虚咳嗽，心悸盗汗，风湿痹痛，淋症，浮肿，烦渴，痘疹不透等症，也可用于脾虚气弱，气短乏力，水肿，小便不利等病症的辅助治疗。

根皮、果实(蒲桃)甘、涩，平。凉血收敛。用于泄泻，痢疾，刀伤出血。

花、种子和树皮也具有一定的药用价值，可治疗糖尿病、痢疾和其他疾病。

蒲桃性味归经

蒲桃味甘、酸，微寒，人手太阴肺、足太阳膀胱、足阳明胃经。

蒲桃的功效与作用

1、利尿消肿：能清除体内毒素和多余的水分，促进血液和水分新陈代谢，有利尿、消水肿作用。

2、补血益气：适宜肤色没有光华，失去红润、手脚冰冷的人群

3、益肝：可以促进肝气循环，舒缓肝郁。

4、补肾：症状为“寒”，腰酸、四肢发冷、畏寒，水肿的肾阳虚。症状为“热”，主要有腰酸、燥热、盗汗、虚汗、头晕、耳鸣等的肾阴虚。

5、强筋：强筋、通络，恢复疲劳和调理腰膝酸软。

6、壮骨：含有丰富的钙，能刺激骨基质和骨细胞生长，使钙盐在骨组织中沉积。

如何挑选蒲桃

成熟果实水分较少，有特殊的玫瑰香味，故称之为“香果”。蒲桃种子的种皮干化，呈中空状态，只有一肉质连丝与果肉相连接，可以在果腔内随意滚动，并能摇出声响，因此又称其为“响鼓”。当蒲桃的果实出现这种“响鼓”的现象，则说明其已经成熟。

葡桃的功效与作用和食用禁忌是什么

蒲桃可以生吃吗

蒲桃只要洗干净了是可以直接食用的，果实除鲜食外，还可利用这种独特的香气，与其他原料制成果膏、蜜饯或果酱。果汁经过发酵后，还可酿制高级饮料。

蒲桃可以生吃吗

蒲桃是东南亚原产的一种果树，在我国海南地区有野生蒲桃，华南地区有人工栽培的蒲桃。蒲桃可以作为防风植物栽培，果实可以食用，是湿润热带地区良好的果树、庭园绿化树。蒲桃5-6月成熟，成熟的蒲桃呈黄色，但是蒲桃的味道酸涩，带苦，生吃并不好吃，一般是泡水喝。

蒲桃果实的可食用率高达80%以上，并具有一定的营养价值。果实除鲜食外，还可利用这种独特的香气，与其他原料制成果膏、蜜饯或果酱。果汁经过发酵后，还可酿制高级饮料。蒲桃营养价值虽高，不过蒲桃属性偏凉，但建议体质偏寒者少量食用，尤其是一些女性朋友在生理期来时容易产生疼痛现象，最好不要食用属性偏凉的蒲桃。

蒲桃可以生吃吗

蒲桃的功效有哪些作用

蒲桃的功效有哪些

蒲桃的功效有哪些，夏天是水果的旺季，蒲桃味道酸甜，营养价值高，蒲桃中含有大量的大分子物质，含有丰富的维生素，含有对人体有益的营养物质，那么一起来看看蒲桃的功效有哪些吧。

蒲桃的功效有哪些1

适宜人群:腹泻痢疾者、血热淤血者

不适宜人群:便秘者、孕妇、脾胃虚寒者

不宜同食-名称:无特殊同食禁忌

食用方法1-名称:直接食用

食用方法1-内容:蒲桃洗净可直接食用，或搭配其他果蔬榨汁食用。

敛肠止泻

蒲桃味甘涩，含有较多的收敛成分，可以作用于肠道，有很好的收敛作用，对于腹泻时肠道扩张的情况，可以食用一些蒲桃，可以很好的收敛肠道，缓解腹泻、痢疾。

开胃助消化

蒲桃成熟果实水分较少，有特殊的玫瑰香味，故称之为“香果”，闻着让人食欲大开，对于食欲不振的人有很好的开胃作用，同时蒲桃还含有较多的膳食纤维，可促进肠胃蠕动，加快体内粪便和毒素的排出，帮助食物消化。

凉血补血

蒲桃有凉血止血的作用，若外用鲜根皮捣烂外敷或根皮研粉撒敷，可治刀伤出血，日常食用适用于血热炽盛的出血症状，同时蒲桃还含有一定的铁元素，食用有补血的功效，适宜皮肤没有光泽、四肢冰冷、面色苍白的人群食用。

补肾

蒲桃性平，入肾经，因此对于肾脏阳虚衰弱的人群，食用一些蒲桃具有温肾补阳的作用，可以缓解因为阳虚导致的`各种不适情况，如须发早白、身体寒凉、虚脱乏力等。

它还有一个很好的功效：就是补钙壮骨，蒲桃这种水果中含有多种矿物质，其中矿物质钙的含量比较出色，而且易于人体吸收，人体吸收足够的钙质以后可以促进骨基质和骨细胞的正常增长，同时也能增加骨密度，平时人们经常食用蒲桃，对骨骼发育和提高骨骼健康有很大的好处。

蒲桃的功效有哪些2

蒲桃又叫水蒲桃、香果、响鼓、风鼓、铃铛果等，在我国海南地区有野生蒲桃，华南地区有人工栽培的蒲桃。蒲桃的果实除了可以直接食用以外，它的根皮、果也是可以入药的，具有凉血，收敛的功效。那么蒲桃在药用上都有哪些问题需要我们注意的呢?下面大家与我一同来了解一下吧。

蒲桃的形态特征

乔木，高10米，主干极短，广分枝;小枝圆形。叶片革质，披针形或长圆形，长12-25厘米，宽3-4.5厘米，先端长渐尖，基部阔楔形，叶面多透明细小腺点，侧脉12-16对，以45度开角斜向上，靠近边缘2毫米处相结合成边脉，侧脉间相隔7-10毫米，

在下面明显突起，网脉明显;叶柄长6-8毫米。聚伞花序顶生，有花数朵，总梗长1-1.5厘米;花梗长1-2厘米，花白色，直径3-4厘米;萼管倒圆锥形，长8-10毫米，萼齿4，半圆形，长6毫米，宽8-9毫米;花瓣分离，阔卵形，长约14毫米;雄蕊长2-2.8厘米，花药长1.5毫米;花柱与雄蕊等长。果实球形，果皮肉质，直径3-5厘米，成熟时黄色，有油腺点;种子1-2颗，多胚。花期3-4月，果实5-6月成熟。

蒲桃的功效与作用

性味：甘、涩，平。

归经：入胃、肠二经。

功效：凉血，收敛。主治腹泻，痢疾。外用治刀伤出血。

1、蒲桃可治疗止咳，通利小便等功效。

2、蒲桃可用于脾虚气弱，气短乏力，水肿等治疗。

3、桃味甘、酸，微寒，人手太阴肺、足太阳膀胱、足阳明胃经。

4、蒲桃可治牙龈肿痛。

5、花、种子和树皮也有药用的价值，可治疗糖尿病，等其他疾病。

蒲桃的用法和用量

果实25-50克，水煎服。外用鲜根皮捣烂外敷或根皮研粉撒敷。

蒲桃的食用禁忌

1、糖尿病患者，便秘者不宜多吃。

2、脾胃虚寒者不宜多食，多食会令人泄泻。

3、水蒲桃不耐贮藏，一般室温下只能贮存一周，因此购买之后要尽早食用。

蒲桃的功效有哪些3

蒲桃的营养价值

蒲桃的营养价值蒲桃被视为消暑解渴的佳果，习惯用它煮冰糖治干咳无痰或痰难咯出。莲雾果实中空(也有实的)，状如蜡丸，在宴会席上人们还喜欢用它作冷盘，是解酒妙果。它淡淡的甜味中微带点酸，有一股苹果的清香，食后齿颊留芳。在莲雾中心挖个洞，塞进肉茸，用猛火蒸约10多分钟，是台湾著名的传统名吃，美其名曰“四海同心”。

蒲桃的功效与作用

一、治各种肿瘤

葡萄500克，莲藕2节，生地200克。将上3味分别榨汁调匀。饮汁，每日2次。

二、治声音嘶哑

葡萄100克，甘蔗2节。将上两味挤汁，然后混合即可。以温开水送服，每日3次。

三、治血小板减少症

取葡萄若干，酒适量。将葡萄浸泡酒中备用。每次饮10～15毫升，每日2～3次。

四、治盗汗

葡萄叶15克，黑豆30克。将两者入锅，加适量水煎汤，即可。每日2～3次。

五、治神经衰弱

葡萄干50克，枸杞子30克。将上两味洗净后，加水800毫升，用武火煮沸，再以文火煎煮30分钟，待温后饮汤食葡萄干及枸杞子。每日2次，早晨空腹和夜间临睡时各服用1次。

六、治高血脂

葡萄叶、山楂、首乌各10克。将上3味加适量水煎汤，即可。饮汤，每日1～2次。

蒲桃的正确吃法

1、鲜食。只要洗干净了是可以直接食用的。

2、盐渍、糖渍、制罐及脱水蜜饯或制成果汁等。

3、水蒲桃黄瓜：1、洗净2 个水蒲桃，切片，在盐水中浸泡。2、与小黄瓜、红萝卜片同炒即成。此菜减肥瘦身。

4、凉拌：1、水蒲桃2个洗净，切小块。2、加入适量酱油、醋、麻油，拌匀后撒入葱花即成。(此菜开胃助消化。水果美味，而且有益健康，是饮食男女的首选之一。水果也最好的搭配对象，它可以跟各类的食物一起搭配，成为美味以及健康的美食。)

5、水蒲桃红布林黄瓜柠檬汁：1、将水蒲桃，黄瓜和红布林放入榨汁机中(若想保留大部分营养和纤维素，可用果汁机)。2、倒入杯中，滴上柠檬汁，也可撒上细碎的柠檬皮或薄荷汁或片，最后在杯上挂一厚片柠檬，使香味更加清新。

吃蒲桃的注意事项

1、糖尿病患者，便秘者不宜多吃。

2、脾胃虚寒者不宜多食，多食会令人泄泻。

3、水蒲桃不耐贮藏，一般室温下只能贮存一周，因此购买之后要尽早食用。

4、水蒲桃底部比较容易藏有脏东西，要用水冲洗干净，略泡些盐水后再吃更好，吃的时候可以将果实底部的果脐切掉。

蒲桃和莲雾的区别

莲雾是一种水果，又称水蒲桃，广州一些地方作为绿化的植物栽种。这种水果结在树上，成熟时还挺引人注目，只是不好吃。我曾吃过，感觉淡而无味，吃了白吃。因此莲雾成熟后，没人采摘，甚至鸟儿也不光顾。大雨过后，落满一地，令路人躲避不及。与传统品种不同，近年市场上引进有新的莲雾品种，体型较长，颜色为褐红色，口感甜脆，味道挺好。

莲雾又名洋蒲桃、紫蒲桃、水蒲桃、水石榴、天桃、辇雾、爪哇浦桃、琏雾，桃金娘科，原产印度、马来西亚，尤以爪哇栽培的最为著名，故又有“爪哇蒲桃”之称。在海南莲雾被称为“甜不”，也称为“扑通”，因为经常从树上掉下来扑通一声响，有些海南人只认识“点不”，却不知道“莲雾”为何物，在广东它也被称做“棉花果”，潮汕地区称为“莲雾“。

蒲桃的功效有哪些作用

蒲桃干的功效孕妇

蒲桃的作用和功效孕妇

蒲桃的作用和功效孕妇，日常生活中，为了健康的生活，会经常买一些水果或蔬菜来补充身体的营养。常见的水果有很多种，不同的水果也有不同的功效和作用。下文分享孕妇吃蒲桃的作用和功效。

蒲桃的作用和功效孕妇1

孕妇能吃水蒲桃吗

孕妇是能吃水蒲桃的。水蒲桃营养价值很高，有丰富的蛋白质、膳食纤维、糖类、维生素B、C等，带有特殊的香味，是天然的解热剂。除此之外，水蒲桃还具有开胃、爽口、利尿、清热以及安神等食疗功能。

孕妇吃水蒲桃可以补水，安胎，看来这可真是一种很适合孕妇的水果呢！

孕妇吃水蒲桃有什么好处

1、水蒲桃是消暑解渴的佳果，非常利于孕妇在夏季食用。在炎热的夏天，可以用它煮冰糖水喝，汁肉一起食用，还有治干咳、排浓痰的功效。

2、在水蒲桃中心挖个洞，塞进肉茸，用猛火蒸约十多分钟，是台湾著名的传统名吃，美其名曰“四海同心”，具有很好的清肺火的功效。

3、水蒲桃含有丰富的矿物质，如果孕妇食用水蒲桃，那可以让孕妇身体内所需要的矿物得到最好的补充，对于健康来说也是非常有用的，可以维持身体健康，增强身体的素质与抵抗疾病的能力。

4、水蒲桃也能宁心安神。在夏天，孕妇心情也容易烦躁，这种烦躁来源于情绪，也来源于饮食。水蒲桃中的镁和钙能帮助孕妇放松紧张的肌肉和神经，安静身心。水蒲桃中的其他营养物质还可以给孕妇大脑提供良好的营养物质，消除脑供给不足造成的头晕、失眠、口渴、健康等不舒服感觉。

妇吃水蒲桃的食用禁忌

1、由于肠道对泌尿系统的压力，孕妇容易出现尿频的状况。水蒲桃有利尿，去水肿的作用。有尿频习惯的孕妇不宜吃太多，尤其是孕晚期上厕所频繁的孕妇，更要少吃如果孕妇吃水蒲桃，会加重孕妇的起夜次数，不利于睡眠。所以，建议孕妇避免准备睡觉前吃水蒲桃。

2、脾胃虚寒的孕妇不要吃太多水蒲桃，以免引起腹泻。

3、注意水蒲桃的保质期限。新鲜的水蒲桃，一般只能保存一个星期左右。所以，水蒲桃成熟后需要立即运输，尽快卖掉。孕妇吃水蒲桃，要注意水蒲桃的新鲜程度，时间太长了，水蒲桃就容易变质了，孕妇吃水蒲桃反而对身体不利。

蒲桃的作用和功效孕妇2

水蒲桃的功效与作用

蒲桃干煮水安胎并没有很好的科学证明，但是对于一些人确实有作用，可能是因为蒲桃干中含有的丰富的收敛成分，可以促进凝血，有治疗孕期轻微出血的作用，对于一些胎不稳的怀孕女性有一定的作用，但是蒲桃干不可能适合所有人，因此若有胎不稳情况，请及时去医院看医生，避免出现不对的情况。

蒲桃功效与作用都有哪些

蒲桃中的糖类成份非常多，有葡糖、蔗糖、果糖、木糖；含酸类中的宁檬酸、水果酸、枸橼酸等。它还含氨基酸、胡罗卜素以及钙、磷、铁、钾等营养成分，对前脑尤有益处效用。但是蒲桃食用不当的话会导致不良的后果。

蒲桃在吃完后不能立马喝水，否则会导致腹泻。这主要是因为蒲桃具有通便润肠的效果，吃完蒲桃迅即饮水，胃还赶不及消化，水就将胃酸冲淡了，蒲桃与水、胃酸急速氧气化、发酵，加速了肠道慢慢爬动，就萌生拉肚子。

蒲桃和牛乳不可以同食，由于蒲桃里包括果酸，会使牛乳中的氨基酸凝结，不止影响借鉴，严重者还会显露出来腹胀、腹痛、拉肚子等症状。因为这个，应在喝完牛乳1钟头后进餐蒲桃，这是我们在吃蒲桃的时候需要去注意和重视的情况了，我们大家都知道蒲桃是很不错的，但是在吃的时候要注意的地方也是很不少的了，和牛乳一起吃对于身体有不小的危害，我们需要尽量避免。

在吃海鲜时不能吃蒲桃。海鲜和蒲桃是相克的，两者不可以同时食用，否则就会导致不良反应出现。吃海鲜时吃蒲桃、红果、石榴、柿子等苹果，会显露出来吐呕、腹胀、腹痛、拉肚子等症状，由于这些个苹果中包括鞣酸，鞣酸碰到海鲜中的氨基酸会凝结沉淀，形成不由得易克化的事物。

在吃完蒲桃后需要进行漱口。有点蒲桃包括多种发酵糖类事物，对白牙有较强腐蚀性，易导致蛀齿，因此每次吃完蒲桃就应该漱口，这样才能保证口腔卫生。