铁锅生锈怎么处理？永不生锈的5个方法

是不是每次都看到别人家的铁锅，煮的一点都不粘，而自己家的铁锅不仅粘，而且生锈，如果铁锅使用不当，而且是生的，是非常容易生锈的。不用担心生锈。下面小编教你如何处理铁锅生锈。学会记住自己的铁锅来打理！

铁锅生锈怎么处理

1、白醋

将铁锅烧热后关火，之后在抹布上蘸一点白醋，用抹布擦拭有锈迹的部位，也可以在生锈的地方的滴入几滴食醋，倒入一些热水浸泡了几分钟之后，用布擦拭即可。这两种用白醋的方式都可以将铁锈去除。

2、小苏打

小苏打是厨房常用的清洁神器，它也可以用于清除铁锈。如果和醋一起搭配使用，效果更加，准备半碗白醋，在其中加入小苏打，搅拌均匀，将搅拌好的白醋小苏打水倒入生锈的铁锅，过一会儿会发现白醋小苏打水变得浑浊，这时表明铁锈已经被溶解了，这时再用钢丝球擦拭铁锈，会发现铁锈很轻易地被擦除。

3、盐

在锅中放少许盐，炒黄后擦锅，然后将锅刷净，再放清水及1汤匙油煮开后倒掉，将锅洗净即可。

4、土豆

土豆中含有一种淀粉酶，这种物质对于铁锈可以起到分解作用，土豆切块，表面粘取盐，因为盐比较粗糙，可以充当摩擦剂的角色，将这两种食材搭配使用，可以很好的去除铁锈。方法也十分简单，在铁锅中倒入一些盐，之后取一个土豆，将土豆切开后蘸取一些盐，用它摩擦锈迹即可。

怎样防止铁锅生锈

铁锅养得好，表面是会形成一层油膜的，每次用完不要洗得太干净了，留点油防锈。可以先将铁锅烧热,然后倒入一点油,用铲子均匀平抹,然后关火,隔天用的时候，用清水冲一下。