我心目中15个经典的美食城市，你最喜欢哪一个？

相信有不少朋友和我一样，会因为某一种美食，而想去某些地方或者爱上某个城市。

今天我们就要聊一聊美食城市。

我把我心中因为美食而留下深刻印象的城市列了一下，也结合了身边其他朋友们的意见，总结出了15个经典的美食城市。

一起来看看都有哪些城市，与你心中的美食城市是否一致？

成都

标志美食：冒菜、火锅、钵钵鸡

成都是中国四大美食城市之一，素有“食在成都”的说法。

成都作为巴蜀中心，文化底蕴深厚，时代气息浓郁，是一个海纳百川的城市。成都人讲究巴适、安逸，懂生活，遵循内心。

感受可能会骗你，但胃一定不会骗你。作为国内首屈一指的美食之都，来到成都，你会很快适应这里的饮食，极快地融入当地的市井生活，在满是令人垂涎美食的街道上流连忘返。

这种感觉在我去建设路小吃街的时候异常明显，完全停不下来~

2. 广州

标志美食：早茶、肠粉、虾饺、烧鹅

广州是国内发展最为迅速的城市之一，虽然我还没去过，但却是自己最向往的城市之一，因为广州各式各样的点心和甜品。

广州人对于食物“食不厌精”的精神，也造就了这里丰富的饮食文化。从早到晚，早茶、烧腊、打边炉、生滚粥、各式海鲜、糖水......几天几夜都吃不尽。实在是吃货的又一个天堂~

3. 长沙

标志美食：臭豆腐、糖油粑粑、口味虾

长沙是一个绝对可以走到哪吃到哪的城市，这里虽然不讲究大餐文化，但各种小吃和茶饮，不论是价格还是品质，都足以让你大快朵颐。

长沙的小吃集中在太平老街、黄兴路坡子街、冬瓜山、渔人码头等。人尽皆知的臭豆腐自不必说，入口即化的糖油粑粑也是不容错过的特色美食。

4. 北京

标志美食：北京烤鸭、涮羊肉、豌豆黄、老北京炸酱面

北京对所有人都不陌生，但它就是一个即便去了很多次，都觉得没有待够的地方。

北京也有自己的饮食文化，有一些以这个城市命名的美食，比如北京烤鸭、老北京炸酱面，都是北京的代表食物，北京烤鸭甚至名扬海外。

不过我最喜欢的还是北京的涮羊肉~

5. 重庆

标志美食：麻辣火锅，重庆小面、水煮鱼、毛血旺、辣子鸡

玩乐在川渝，重庆和成都往往是绑在一起的，这两个城市的美食文化也是如此。

重庆是每个吃货都必然会去朝圣的地方，重庆的美食更是盛名在外，在中国人的美食版图上，重庆是必然要占据一席之地的。

重庆小面、重庆麻辣火锅、 毛血旺...尤其是重庆小面，鲜亮香喷的油辣子配上特色小料，不仅能瞬间激活每个人的味蕾，还能带来极大的满足感。

6. 顺德

标志美食：双皮奶、盐焗鸡、烧鹅、煲仔饭

在广东，一直有这样句话——“食在广州，厨在凤城”，所谓凤城就是顺德。

顺德是粤菜的发祥地之一，也是中国四大美食城市之一。这里浓缩了粤菜的精髓，如果你喜欢粤菜的精致，一定要去这个神奇城市。

7. 西安

标志美食：肉夹馍、凉皮、羊肉泡馍

西安是中国五千年文明的见证者，从秦汉到唐宋，西安及其周边城市始终扮演者重要的角色。相应地，它也蕴含了丰富的美食文化。

西安作为碳水之都，饕餮美馔数不胜数。这里的美食已经蔓延全国的大街小巷，每一个西安小吃，都有你耳熟能详的名字，肉夹馍、凉皮、岐山哨子面、酸汤水饺，是不是越听越觉得抑制不住的口水？

8. 武汉

标志美食：热干面、周黑鸭、豆皮、武昌鱼

武汉是中国近代的首义之都，也是近年来华中地区的发展中心之一，对于两湖人民，武汉有着特别的吸引力。

武汉的美食在早餐，和其它大多数城市早餐的浅尝辄止不同，武汉的早餐讲究一个“重口味”，其中尤以热干面最为有名。

武汉的早餐源自于百年前的“码头文化”，武汉地处华中地区的河道要冲，这里的人多以体力活居多，早餐吃得饱，才能敦实有劲，久而久之也成为武汉特有的“过早文化”。

9. 南京

标志美食：鸭血粉丝汤、桂花糕、盐水鸭

南京是一个既有帝王风度，又有江南婉约的城市，其美景更是令古往今来无数人流连忘返。 这里虽然不是淮扬菜的发源地，但却是品尝淮扬菜不错的旅行目的地。

南京是很好的旅行目的地，与此同时，你还能在这里享受美食。

不得不说，南京的鸭血粉丝汤真的很好喝，如果到南京，一定要先去夫子庙附近，找一家苍蝇馆子，品尝一下特色的鸭血粉丝汤。另外，我也喜欢南京的馄饨。

10. 扬州

标志美食：蟹黄包、大煮干丝、狮子头

扬州是一座非常宜居的城市，这里芳草遍地，这里四季如春，这里人杰地灵，这里历史悠远。烟雨蒙蒙，总会给人一种恬静安逸的美感。

这里的美食也很丰富！这里是中国四大美食城市之一，是淮扬菜的代表和发源地之一，将菜肴做成艺术品，是扬州人对美食的理解。

你在扬州，一定要选一天，安排个早起，去富春茶社、冶春茶社、东关街，品味一下当地的早茶文化。

中午或者晚上再找一个地道的淮扬菜馆子，品一品精致又美味的淮扬菜。

11. 乐山

标志美食：翘脚牛肉、钵钵鸡、豆腐脑

很多人可能不知道，要说川菜的集大成者，其实不是成都，而是乐山。

所谓“食在四川，吃在乐山”，乐山的名副其实，不仅仅在于它的景，更在于它的吃。

乐山除了大佛以外，还有全国知名的钵钵鸡，都是从这里发源开来的，还有现在正在风靡全国的翘脚牛肉！

12. 贵阳

标志美食：丝娃娃、酸汤鱼、牛肉大拌

贵阳是一座很让人喜欢的城市，这里的美食很丰富，酸甜鲜辣的复合口味，有个和传统川菜不同的特别刺激。

这里山好水好，造就了食材的与众不同，鱼和牛都是这里的宝藏，到贵阳，一定要品尝这里的酸汤鱼和牛肉大拌！

13. 江油

标志美食：灯影牛肉、豆花、麻婆豆腐

这已经是我提到的第三个四川的城市啦~

在“美食之都”成都的盛名之下，你可能会忽视这个叫做江油的宝藏城市。

这里满街都是让人垂涎欲滴的美食，江油米粉、太安鱼、柴火鸡、烤鱼、烤串，你想得到的美食，这里可有不少啊。还有非常知名的灯影牛肉和麻婆豆腐。

14. 绍兴

标志美食：梅干菜、臭豆腐、黄酒

绍兴是一个很精致的地方，这里有着浓浓的历史气息，不管是沈园、仓桥直街还是鲁迅故里，都透露着历史的底色。

绍兴作为浙菜的发源地，其美食也不容错过，梅干菜和臭豆腐都是这里的精髓，不管是”霉“还是”臭“，背后都是用时间发酵美味的古老工法。梅干菜烧肉一直都是我最喜欢的菜之一。

另外，绍兴的黄酒也是江南一带最有名的酒。

15. 兰州

标志美食：兰州拉面、酿皮、手抓羊肉

如果要说面食，兰州是避不开的话题。这个可以代表中国碳水界的明星美食，可以说以一己之力把兰州推上了榜！

这里的每家牛肉面馆，都秉承这兰州拉面的特色：牛肉讲究，面条劲道，汤底鲜醇，辣子香透。

以上这些美食城市中有没有你中意的地方？

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结束语

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